Om

1 september 2012

Middag efter biljakt

Min kära, älskade bil börjar ta slut. Jag har börjat vänja mej vid tanken på att kanske, kanske är det dax att börja leta efter en ersättare. Letandet började idag. Mamma och jag gav oss iväg och insåg rätt snart att det är en djungel där ute. Trött efter många intryck av motorstorlekar, avbetalningsplaner och bilförsäljare och nu dessutom hungrig, gäller det att snabbt få middag på bordet. Kommer bara innanför tröskeln och det plingar till i telefonen. T.A.C.K för att du var här och provkörde idag! Eh, varsågod...

Risnudlar med mantagervadmanhaver (cirka 3 p)


Lägg risnudlarna i blöt (se paketets instruktioner)

500 g nötfärs
en näve broccolibuketter från frysen (för all del färsk om man har hemma)
2 morötter
1 gul lök
koriander, salt, peppar, limesaft, råströsocker, fish sauce, chili flakes

Fräs allt och krydda med allt. Klart!




Världens bästa krydduppfinning!


Inga kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...