Jag försöker varsamt återfå vardagen. Hela julsemestern har varit suddig i kanterna med sena kvällar - och morgnar, mycket kul och tid utanför hemmets måsten. Hur jag ska orka komma iväg i tid på måndag morgon är just nu obegripligt. Lördag är väl inte rätt dag att försöka vända tillbaka dygnet, nej, vi bjuder till lördagmiddag med god mat och gott sällskap och tar itu med rutinerna i morgon...
Viljan att äta lite nyttigt i kombination med min lättja blev en middag med färdiggrillade kycklinglår och quinoasallad. Blandade quinoan med päron, mozzarella, finhackad rödlök och frasiga brödtärningar. Blev gott - men kanske inte så nyttigt som önskat. Imorgon som sagt - då kör vi!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar