Rensar skåpen, hittar några mixer som jag köpte på "Glutenmässan" i våras och av någon anledning inte gjort något av. Idag testar jag mixen för pajbotten, har lust att göra lite paj för veckan som kommer. Mixerna är baserade på mandelmjöl, pofiber (tror jag) och fiberhusk. Man blandar mixen med ägg, mjölk och riven ost. Ett paket räckte till tre lite mindre bottnar. Nu ska vi fundera på goda fyllningar...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar