det goda

"Man ska bjuda kroppen på något gott så att själen får lust att bo i den". Vi måste vara väldigt själfulla idag för igår bjöd vi våra kroppar på den här.

Kladdkaka med blåbär

200 gram smör

5 dl socker

4 ägg

3 dl mjölmix

1 tsk fiberhusk

1/2 tsk bakpulver

3 1/2 dl frusna blåbär

75 gram hackad mörk choklad

8 msk kakao

Blanda mixen med husk, kakao och bakpulver. Smält smöret. Rör ihop med sockret, vispa inte. Rör ner äggen ett i taget, sedan mjölmixen och rör slätt. Vänd till sist ner hackad choklad och blåbär. Klicka ner i smörad och bröad form. Grädda mitt i ugnen, 175 grader, cirka 45 minuter.