mexionsdag

Planerade middag och stordåd igår, men eftersom jag glömde köpa socker, fick stordåden vänta. Middag blev det i alla fall och vi konstaterade att miss June aldrig har ätit enchiladas. Hittade recept på fyllning här. Mina älskade tortillabröd höll dessvärre inte riktigt måttet. De blev stenhårda i ugnen och enchiladas ska ju inte var knapriga.

Nästa gång bakar jag egna bröd och ser om de håller måttet bättre.