Jag har fastnat i ett konstigt beroende. Varje vaken stund jag är hungrig längtar jag efter... dessa vietnamesiska vårrullar! Idag fyllde jag dem med sallad, rädisor, alla örter jag hade hemma, dvs basilika, mynta och massvis av koriander. Och lite nötfärs som jag fräste ihop med torr koriander, chiliflakes, paprikapulver och fish sauce. Oj så gott! Får se vad jag fyller dem med i morgon...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar